PANCETTA
свиная грудинка

DSC09827.jpg

Для изготовления PANCETTA используют свиную грудинку.

Это изысканный мясной деликатес, который изготавливается из свиной грудинки, свернутой в виде рулета с добавлением ароматных специй и пряностей.

Панчетта входит в состав многих традиционных блюд, особенно часто ее используют для приготовления пиццы, салатов и других аппетитных угощений.