Колбаса «Армянская»

колбаса сырокопченая полусухая

Махан.jpg

Состав:

  • конина;

  • жир-сырец говяжий;

  • соль поваренная пищевая;

  • чеснок свежий;

  • перец черный молотый;

  • стартовые культуры.

 

Пищевая ценность в 100 г продукта:

 

    • белки – 14,0 г

    • жиры – 37,0 г

    • углеводы – 2,0 г

 

Энергетическая ценность в 100 г продукта:

    • 400,0 ккал

    • 1670 кДж

 

Условия и срок хранения:

    • при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75–78% – 180 суток