Бастурма «Пикантная»

продукт мясной сыровяленый

Бастурма.jpg

Состав:

  • говядина;

  • соль поваренная пищевая;

  • чеснок свежий;

  • перец белый молотый;

  • перец черный молотый;

  • перец красный молотый

  • пряная трава чаман.

 

Пищевая ценность в 100 г продукта:

 

    • белки – 36,0 г

    • жиры – 6,0 г

 

Энергетическая ценность в 100 г продукта:

    • 180,0 ккал

    • 750 кДж

 

Условия и срок хранения:

    • при температуре от +2°С до +4°С и относительной влажности не выше 75–78% – 90 суток.